quello delle eccedenze alimentari e delle esperienze in cui queste diventano nuovo materiale. La classe 5AT, corso tecnico grafico, affiancata da giovani designer e da docenti curriculari ha realizzato attraverso tecniche tradizionali e tecnologiche prototipi di oggetti di uso quotidiano, in particolare: piattini, coppette e una lampada realizzati dal riciclo di prodotti di scarto alimentare.

Il progetto ha ricevuto il PREMIO SCUOLA DIGITALE, iniziativa del MIUR che promuove l’eccellenza delle scuole italiane nell’apprendimento e nell’insegnamento digitale.